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En los días 1 y 2 de marzo, se realizó el 8vo festival del “zapallo” Sigchos 2023, con iniciativa privada a través de la Cooperativa de Ahorro y Crédito San Miguel de Sigchos, con la cual en conjunto la COAC Vis Andes fue participe como jurado calificador del zapallo más grande, el zapallo más pesado y el zapallo más original.
Este festival tiene como fin impulsar la economía, el turismo y la agricultura de los grandes productores de Sigchos. De igual manera, como actividad complementaria se realizó una actividad deportiva de ciclismo denominada “Ruta del Zapallo” para fomentar el deporte en Cotopaxi.
